آلوئه ورا به عنوان ژلی شناخته می شود که از برگ های گیاه آلوئه به دست می آید. این ژل سالهاست که برای التیام و لطافت پوست استفاده می شود. آلوئه ورا برای دور چشم نیز بسیار مفید است.
آلوئه ورا برای بسیاری از بیماری ها از جمله ناراحتی های پوستی و یبوست نیز استفاده می شود. آلوئه ورا به عنوان غذا مصرف نمی شود. ژل، کرم و غیره فرم ها موجود است رشد و مراقبت از گیاهان آلوئه ورا آسان است.
ارزش غذایی آب آلوئه ورا بسیار بالاست.
آب آلوئه ورا یک منبع غنی از آنتی اکسیدان ها است که به مبارزه با موادی که بر سیستم ایمنی بدن تأثیر می گذارند کمک می کند. این در کاهش استرس در بدن و کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند دیابت، بیماری های قلبی و حتی سرطان موثر است.
آب آلوئه ورا حاوی سطوح بالایی از منیزیم است که یک ماده مغذی حیاتی برای استفاده از اعصاب و عضلات است. منیزیم از طریق بیش از 300 واکنش آنزیمی مختلف، از جمله آنهایی که فشار خون را تنظیم می کنند، به بدن کمک می کند.
بافت ژل زیر لایه بیرونی ضخیم و خاردار گیاه آلوئه ورا مملو از ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و اسیدهای آمینه است. می توان آلوئه ورا را که سرشار از محتوای آن است، در مرطوب کننده ها، ژل های دوش، کرم های موبر و ضدآفتاب ها یافت.
آلوئه ورا به دلیل آنتی اکسیدان های موجود در آن برای سلامتی بسیار مفید است. حاوی آنتی اکسیدان های قوی به نام پلی فنول است. این پلی فنول ها همراه با برخی از ترکیبات موجود در آلوئه ورا، به مهار رشد باکتری هایی که می توانند باعث عفونت در انسان شوند، کمک می کنند. این به بهبود زخم ها و درمان مشکلات پوستی کمک می کند.
